人気ブログランキング | 話題のタグを見る

マイブームの万能ソース

最近、我が家は何にでもこれを使います。マイブームの万能ソース_d0152578_104366.jpg
ヨシダソースです!
最初は、スパムむすびに使ってたの。
それから癖になり、何にでも使ってます。
先日、友人を招いての晩餐でもこのヨシダソースは大活躍!マイブームの万能ソース_d0152578_1025441.jpg
マイブームの万能ソース_d0152578_1025265.jpg
私の参考にさせていただいているかめ代さんのレシピのハンバーグを作って、またまたこのソース!
で、上にはシソとなす、そして柚子こしょうをのせて、ピンを刺して1口サイズで出しました。(上写真の左)
その隣りの前菜、アボガド、スモークサーモンにもヨシダソース!
パスタもちらっと隠し味に!(下写真左)


それから何度も作ってますが、今度鶏ひき肉と豆腐で作ったつくね風!
これがめちゃくちゃいける!マイブームの万能ソース_d0152578_10303199.jpg
付け合せは、
きのことレンコンを炒めて、
これまたヨシダソースで味付け!


そして、先日すき焼きにもこれを使ってみました!マイブームの万能ソース_d0152578_10313457.jpg
これも合う合う003.gif

マイブームなヨシダソース!
吉田さんという日本の方が、アメリカに憧れて若い頃に渡米し、貧しい暮らしを乗り越え、このソースを作られた。それが大ヒットし、今ではアメリカでは有名だそうです!
お試しあれ!

by hulamamayou | 2009-11-06 10:37 |